Blaty z drewna są w kuchniach chętnie wybierane jako powierzchnia robocza. Jednak gdy lubisz drewno i chcesz dołożyć starań, by służyło przez lata to prawdopodobnie zastanawiasz się czy lepszy jest blat olejowany czy lakierowany.
Z pewnością blaty drewniane preferują osoby, które dbają o to, by żyć w naturalnym otoczeniu, a dodatkowo doceniają ich ich wytrzymałość i łatwość odnawiania. Bo czy olejowane, czy lakierowane to drewniane blaty kuchenne są ponadczasowe i eleganckie. W dodatku przyjemne w dotyku i miłe w odbiorze akustycznym.
Blaty z drewna są również jednymi z najbardziej zrównoważonych.
Dlaczego drewniane blaty są EKO?
- Blaty drewniane są zrównoważone, ponieważ powstały z materiału o ujemnym śladzie węglowym. Ujemny ślad węglowy oznacza, że przy powstawaniu surowca (w tym przypadku drewna) nie tylko dwutlenek węgla nie powstawał i nie był uwalniany do atmosfery, ale był on pochłaniany!
- Bo są bardzo mało przetworzone
Blat drewniany to większe lub drobniejsze elementy z litego drewna, sklejone, wyszlifowane i na koniec zabezpieczone przed wnikaniem wody i brudu. Inaczej mówiąc blat olejowany czy lakierowany – tak jeden, jak i drugi jest przetworzony w minimalnym stopniu.
- Bardzo trwałe i ponadczasowe – używa się ich przez długie lata
Blaty drewniane przepięknie się starzeją i z czasem tylko zyskują na urodzie i szlachetności. A jeśli się znudzą można je modyfikować- podbarwić lub poddać antykowaniu. I z powodzeniem używać nadal.
- Za najbardziej ekologiczne produkty uważa się te, które już zostały wyprodukowane. A blat drewniany można wykonać również z drewna z odzysku.
- blat drewniany często samodzielnie można odświeżać
- blaty wykonane z drewna łatwo wykorzystać ponownie– na przykład na blat do stolika kawowego, albo na blat do stołu do majsterkowania w garażu. A jeśli kiedyś drewniany blat już się naprawdę do niczego nie nada (choć trudno w to uwierzyć) to drewno jest oczywiście surowcem biodegradowalnym
- w przypadku europejskich gatunków drewna używanych do stworzenia blatu stosunkowo niewielkie są koszty transportu i ślad węglowy
Jakie drewno wybrać na blat
Najlepiej rodzime. Z twardych gatunków możemy wybrać dąb, jesion lub buk. Z nich najmniej nasiąkliwy jest dąb i dlatego szczególnie go polecamy.
Z gatunków egzotycznych można wybierać w różnych gatunkach mahoni lub wybrać drewno orzechowe, bądź tekowe (teak). Zwykle rzadziej dostępne jest drewno badi.
Gdzie kupić blat drewniany
Drewniany blat wykona razem z kuchnią doświadczona pracownia stolarska.
Nie każdy zakład stolarski umie zrobić blat z litego drewna. Firmy, które bazują na elementach gotowych często nie są wyposażone w maszyny niezbędne do ich sklejenia i wyszlifowania. Pracownie stolarskie skupione wokół INNA Projekt realizują blaty drewniane zgodnie z naszymi projektami. Zapraszamy do obejrzenia przykładów blatów czy to olejowanych czy lakierowanych w galerii naszych kuchni.
Blat można też zamówić w firmach, które oferują półfabrykaty z drewna, a następnie jego obróbkę i montaż zlecić ekipie stolarskiej.
Dwie grupy użytkowników blatów- która z nich jest ci bliższa?
Ostatnio słuchałam serwisanta w sklepie rowerowym, który porównywał hamulce tarczowe hydrauliczne i v-brake. Na koniec podsumował, że są dwie grupy rowerzystów:
- jedni wolą przez długi czas „mieć święty spokój”, a potem zdać się na profesjonalny serwis
- drudzy wolą mieć sprawy cały czas pod kontrolą i w razie potrzeby samemu dokonać regulacji czy naprawy
Użytkownicy blatów drewnianych mają tak samo jak użytkownicy rowerów. Tym pierwszym bardziej się spodobają drewniane blaty lakierowane. Tym drugim – blaty olejowane.
Warto więc zastanowić się co się woli:
- gdy to już będzie niezbędne powierzyć renowację blatu ekipie stolarskiej
- dbać o blat samemu i systematycznie.
O każdy blat trzeba dbać
Każdy blat- drewniany, kamienny, stalowy, z płyty laminowanej lub inny- lubi jeśli używasz deski do krojenia. Bo często nawet jeżeli blat nie ulegnie zarysowaniu to nóż stępi się bardzo szybko.
Jeśli chcesz, by blat drewniany przez długi czas nie wymagał odświeżania, chroń go przed gorącymi garnkami i patelniami.
Poza tym blat drewniany należy zabezpieczyć przed wnikaniem wody.
Blat olejowany czy lakierowany – konserwacja
Ochronić drewniany blat przed wodą można na przykład powlekając go lakierem lub olejem.
Blat drewniany lakierowany
Blatu, którego powierzchnia została zabezpieczona lakierem długo nie trzeba odnawiać. Chyba że lakier zostanie mocno zarysowany. Tak do drewna. Zarysowanie umożliwia wnikania wody w drewno. Nie jest to korzystne, choć poważny kłopot zrobić się może dopiero po wielu latach nieprawidłowego traktowania. I gdy taki blat jest już mocno zniszczony, pojawia się profesjonalna ekipa stolarska. Zdejmuje blat, w pracowni zeszlifowuje lakier i nakłada świeży. Do nas oczywiście również zwracają się w tej sprawie stali Klienci. Poddajemy renowacji blaty, które przed laty zamontowaliśmy w kuchniach realizowanych przez INNA Projekt.
Olejowanie blatu drewnianego
Do olejowania blatu drewnianego używa się olejów z grupy schnących. My polecamy najprostsze rozwiązania, a takim jest oczyszczony olej lniany.
Warto wiedzieć, że do celów spożywczych lepszy jest olej nieoczyszczony, zawierający białka czy mikroelementy.
Również oczyszczony olej konopny lub oczyszczony olej orzechowy dobrze nadaje się do impregnacji i odświeżania blatów drewnianych.
Surowy blat drewniany powlekamy olejem, który jest następnie maszynowo wcierany w głąb drewna. Nadmiar oleju jest ścierany z powierzchni.
Środki powierzchniowo czynne, w rodzaju płynu do naczyń, których użyjemy żeby doczyścić brudny blat zmyją zabrudzenia, ale również odrobinę oleju z wierzchniej warstwy. Dlatego co jakiś czas, zależnie od stopnia zużycia i potrzeb wizualnych należy przetrzeć czysty blat ściereczką z odrobiną oleju z powrotem uzyskując idealny wygląd i zabezpieczenie przed wnikaniem wody.
Olejowane blaty drewniane są bardzo proste w konserwacji.
Można również zlecić renowację olejowanego blatu drewnianego ekipie stolarskiej. Ta przyjedzie, zdejmie blat, minimalnie zeszlifuje wierzchnią warstwę wraz z wcieranymi przez lata olejami, a następnie nałoży nowe oleje. Na koniec wyszlifuje i wypoleruje blat maszynowo. I zamontuje na swoim miejscu.
Olej barwiący do blatów drewnianych
Blaty drewniane można wykańczać olejami bezbarwnymi lub barwionymi. Olejowanie blatu drewnianego olejami barwionymi pozwala nie tylko na ochronę drewna przed wilgocią i zarysowaniami, ale również nadaje mu subtelną kolorystykę, podkreślając naturalne usłojenie.
Dzięki olejom barwionym można uzyskać efekt głębokiego, ciepłego odcienia, który harmonijnie wpasuje się w wystrój wnętrza, nadając drewnu elegancki i nowoczesny wygląd.
Regularne olejowanie barwionym olejem zwiększa trwałość blatu, chroniąc go przed codziennymi zniszczeniami, a jednocześnie sprawia, że drewniana powierzchnia zyskuje wyjątkowy charakter i estetykę.
Warto przy tym wiedzieć, że drewniany blat olejowany jest bardzo przyjemny w dotyku i sprawia wrażenie jakby zupełnie nic nas nie oddzielało od drewna.
Woskowanie blatu z drewna
Do wykańczania blatów drewnianych służą także woski i oleowoski. Drewniany blat woskowany jest aksamitny w dotyku, bardzo szlachetny i piękny. Zwłaszcza woski barwione pigmentami dają niezwykłe efekty kolorystyczne.
Drewno ma same zalety i jedną wadę
Warto o niej pomyśleć gdy podejmuje się decyzję: blat olejowany czy lakierowany.
Przez lata projektowania i realizowania kuchni zauważyłyśmy, że blaty olejowane wybierane są przez osoby, którym bliska jest stylistyka japandi, hygge, wabi-sabi, czy prowansalska. Na blaty drewniane decyduje się osoba, kto rozumie i akceptuje to, że wokół zachodzą stale zmiany.
Najpiękniej ujął to jeden z naszych stolarzy, który powiedział:
„Drewno ma same zalety i jedną wadę: do końca swoich dni żyje”.
Nie ma rozwiązań, które nie poddają się upływowi czasu. Wiedząc o tym, warto zastanowić się nad swoimi potrzebami, preferencjami, ale także możliwościami i przyzwyczajeniami.
Osoba, która lubi mieć osobisty wpływ na wiele spraw i ufa pracy własnych rąk, wybierze blat zakonserwowany olejem.
Z kolei ktoś, kto kocha drewno, ale nie ma czasu ani chęci, by się nim zajmować, prawdopodobnie zdecyduje się na blat lakierowany
A jeśli chcesz się dowiedzieć o innych blatach do kuchni to przeczytaj ten wpis.
Zdjęcie: Tom Kurek
